«

»

Распечатать Запись

Виноградные листья в рассоле

Виноградные листья в рассоле

Продукты для виноградных листьев в рассоле:

  • 1 кг. молодых виноградных листьев,
  • 100 г. соли.

Готовим виноградные листья в рассоле.

Листья винограда промоем и зальем на 0,5 часа холодной водой, затем снова промоем в проточной воде. Виноградные листья сложим в стопки по 10 шт. и свернем в тугие рулончики, плотно уложим вертикально в стерильную банку.

В кастрюлю нальем 1 литр воды и добавим соль, нагреем до кипения и снимем с огня. Рассол нальем в банку и закроем крышкой, поставим в темное место. Через 10-12 дней виноградные листья будут готовы, хранить в холодильнике.

Готовим 60 минут.

 

 

Популярные рецепты

Клубничное мороженое Продукты для клубничного мороженого: 400 г. сгущенного молока с сахаром, 400 г. спелой клубники, 2 стакана сливок 35%, 400 г. концентр...
Миндальное печенье Продукты для миндального печенья: 0,5 кг. очищенного миндаля, 5 г. сухих дрожжей, 2 куриных яйца, 2 столовые ложки растительного масла...
Ореховый соус Продукты для орехового соуса: 40 г. твердого сыра, 60 г. очищенных грецких орехов, 5 столовых ложек оливкового масла, соль. Готовим...
Песто из руколы Продукты для песто из руколы: 75 г. руколы, 60 г. очищенных грецких орехов, 75 г. салата корн, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 150 м...
Кукурузная каша с грибами и луком... Продукты для кукурузной каши с луком и грибами: 2 средние луковицы, 200 г. кукурузной крупы, 30 г. сушеных лесных грибов, соль, сли...
Грибной соус Продукты для грибного соуса: 3 столовые ложки сухого грибного супа, 100 г. сливочного масла, 2 стакана молока, 2 столовые ложки пшенич...
Сливочный суп с курицей Продукты для сливочного супа с курицей: 300 г. куриного филе, 1 морковь, 2 луковицы, 150 г. консервированной красной фасоли, 2 чайн...
Молочно-шоколадный коктейль... Продукты для молочно-шоколадного коктейля: 2 стакана молока, 4 столовые ложки ванильного мороженого, 50 г. молочного шоколада. Готовим...
Пицца с брокколи Продукты для пиццы с брокколи: 200 г. пшеничной муки, 125 г. творога, 2 куриных яйца, 200 г. твердого сыра, 0,5 кг. брокколи, 15...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/vinogradnye-listya-v-rassole/

1 комментарий

  1. Лена

    И где достать эти самые листья?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif