«

»

Распечатать Запись

Виноградные листья в рассоле

Виноградные листья в рассоле

Продукты для виноградных листьев в рассоле:

  • 1 кг. молодых виноградных листьев,
  • 100 г. соли.

Готовим виноградные листья в рассоле.

Листья винограда промоем и зальем на 0,5 часа холодной водой, затем снова промоем в проточной воде. Виноградные листья сложим в стопки по 10 шт. и свернем в тугие рулончики, плотно уложим вертикально в стерильную банку.

В кастрюлю нальем 1 литр воды и добавим соль, нагреем до кипения и снимем с огня. Рассол нальем в банку и закроем крышкой, поставим в темное место. Через 10-12 дней виноградные листья будут готовы, хранить в холодильнике.

Готовим 60 минут.

 

 

Популярные рецепты

Сливочный суп с курицей Продукты для сливочного супа с курицей: 300 г. куриного филе, 1 морковь, 2 луковицы, 150 г. консервированной красной фасоли, 2 чайн...
Томатный соус Продукты для томатного соуса: 4 больших помидора, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 4 веточки свежего базилика, 1 чайная ложка сушеног...
Стручковая фасоль со сметаной... Продукты для стручковой фасоли со сметаной: 200 г. стручковой фасоли, 25 г. сливочного масла, 200 г. сметаны, соль. Готовим стручко...
Песто из руколы Продукты для песто из руколы: 75 г. руколы, 60 г. очищенных грецких орехов, 75 г. салата корн, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 150 м...
Мороженое с тыквой   Продукты для мороженого с тыквой: 150 г. мякоти тыквы, 2 шарика фисташкового мороженого, 2 столовые ложки сахарного песка, 2...
Грибной соус Продукты для грибного соуса: 3 столовые ложки сухого грибного супа, 100 г. сливочного масла, 2 стакана молока, 2 столовые ложки пшенич...
Спагетти с шампиньонами Продукты для спагетти с шампиньонами: 0,5 кг. свежих шампиньонов, 400 г. спагетти, 3 помидора, 3 луковицы, растительное масло, 0...
Пицца с брокколи Продукты для пиццы с брокколи: 200 г. пшеничной муки, 125 г. творога, 2 куриных яйца, 200 г. твердого сыра, 0,5 кг. брокколи, 15...
Ежевичный соус Продукты для ежевичного соуса: ¾ ежевики, ¼ винограда без косточек, 1 средний острый зеленый перец, несколько веточек кинзы, 2 зубч...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/vinogradnye-listya-v-rassole/

1 комментарий

  1. Лена

    И где достать эти самые листья?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif