«

»

Распечатать Запись

Вьетнамский салат

Вьетнамский салат

Продукты для вьетнамского салата:

  • 1 болгарский перец,
  • 150 г. рисовой вермишели,
  • 1 огурец,
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • кунжутное масло,
  • уксус.

Готовим вьетнамский салат.

Вермишель зальем кипятком и оставим замачиваться. Морковь очистим и натрем на крупной терке, очистим чеснок и мелко нашинкуем. Болгарский перец вымоем и разрежем на две части, удалим семена и нарежем тонкими полосками. Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами.

Разогреем сковороду и нальем 2 столовые ложки кунжутного масла, добавим чеснок, болгарский перец, морковь и лук. Посолим, поперчим по вкусу и немного обжарим в течении 1-1,5 минуты, чтобы овощи стали мягкими. Огурец вымоем и натрем на терке, вермишель откинем в дуршлаг и сольем воду. Соединим все ингредиенты, добавим 1 столовую ложку уксуса и перемешаем.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/vetnamskij-salat/

1 комментарий

  1. Зайка

    Нормально получилось, как в японском ресторанеhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif