«

»

Распечатать Запись

Ванильный соус

Ванильный соус

Продукты для ванильного соуса:

  • 2 стакана молока,
  • 3 куриных яйца,
  • 1 столовая ложка пшеничной муки,
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала,
  • 10 г. ванильного сахара,
  • 1 небольшой лимон,
  • 1 стакан сахарного песка.

Готовим ванильный сахар.

К куриным яйцам добавить пшеничную муку, крахмал, сахарный песок и взбить в однородную смесь. В кастрюлю с толстыми стенками нальем молоко и нагреем до кипения. Тонкой струйкой вливаем мучную смесь, постоянно помешиваем.

Натрем на мелкой терке цедру лимона, вместе с ванильным сахаром добавим в кастрюлю. Варим соус до загустения, снимем с огня и остудим. Ванильный соус подаем с оладьями или блинами.

Готовим 25 минут.

 

 

Популярные рецепты

Сырный соус с брокколи Продукты для сырного соуса с брокколи: 0,5 кочана брокколи, 200 мл. сливок 35% жирности, 50 г. сливочного масла, 50 г. твердого сыра, ...
Суп-пюре из шпината Продукты для супа-пюре из шпината: 1 большая картофелина, 300 г. шпината, 1 столовая ложка пшеничной муки, 50 г. лука-порея, 0,5 лу...
Салат с апельсинами Продукты для салата с апельсинами: 200 г. свинины без костей, 1 сельдерей, 100 г. твердого сыра, 1 огурец, 1 апельсин, 2 зубчика...
Салат из шампиньонов и огурцов... Продукты для салата из шампиньонов и огурцов: 200 г. свежих шампиньонов, 2 огурца, 2 зубчика чеснока, небольшой пучок укропа, 1 ста...
Маринованные шампиньоны Продукты для маринованных шампиньонов: 500 г. свежих шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 0,5 стакана подсолнечно...
Простой шоколадный соус Продукты для шоколадного соуса: 100 г. темного шоколада без наполнителя, 100 г. сахарного песка, 30 г. сливочного масла, ваниль. Го...
Ромовое мороженое Продукты для ромового мороженого: 400 г. пломбира, 4 столовые ложки рома, 100 г. изюма. Готовим ромовое мороженое. Изюм промоем и зал...
Майонез Продукты для майонеза: 0,5 чайной ложки соли, 1 куриное яйцо, ¾ чайной ложки горчицы, 0,5 небольшого лимона, 1 стакан растительного...
Куриная печень с сыром Продукты для куриной печени с сыром: 200 г. твердого сыра, 300 г. куриной печени, 1 средняя луковица, соль, молотый черный перец, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/vanilnyj-sous/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif