«

»

Распечатать Запись

Суп с грушами

Суп с грушами

Продукты для супа с грушами:

  • 4 твердые груши,
  • 800 г. корня сельдерея,
  • 4 шт. лука-шалота,
  • 3 средних зубчика чеснока,
  • 4 веточки петрушки,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 литр овощного бульона,
  • 2 см. корня петрушки.

Готовим суп с грушами.

Зубчики чеснока и лук-шалот очистим и мелко нашинкуем. Корень имбиря очистим и натрем на мелкой терке, петрушку промоем и измельчим. Овощи и имбирь обжарим на оливковом масле до мягкости. Очистим груши и корень сельдерея, нарежем на мелкие кубики. В кастрюле нагреем до кипения овощной бульон, добавим обжаренные овощи, сельдерей и груши. Варим суп, пока сельдерей не станет мягким. Готовый суп измельчим блендером и добавим петрушку, нагреем до кипения и снимаем с огня.

Готовим 30 минут, 5 порций.

 

 

Популярные рецепты

Лимонное печенье Продукты для лимонного печенья: 3 стакана пшеничной муки, 1,5 лимона, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан сахарного песка, 1 ...
Шоколадный соус Продукты для шоколадного соуса: 100 г. горького шоколада, 2 чайные ложки сахарной пудры, 300 мл. сливок 20%. Готовим шоколадный соус. ...
Вишневый соус Продукты для вишневого соус: 400 г. замороженной вишни, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 2 столовые ложки сливочного масла, 0,5 ст...
Кокосовый пирог Продукты для кокосового пирога: 1 кокосовый орех, 1,5 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана кукурузной муки, 0,5 стакана растительного м...
Ромовое мороженое Продукты для ромового мороженого: 400 г. пломбира, 4 столовые ложки рома, 100 г. изюма. Готовим ромовое мороженое. Изюм промоем и зал...
Креветочный паштет Продукты для креветочного паштета: 3 куриных яйца, 100 г. очищенных креветок, 100 г. сливочного масла, соль, черный молотый перец. ...
Салат с апельсинами Продукты для салата с апельсинами: 200 г. свинины без костей, 1 сельдерей, 100 г. твердого сыра, 1 огурец, 1 апельсин, 2 зубчика...
Суп с сыром и грибами Продукты для супа с сыром и грибами: 3 луковицы, 4 картофелины, 2 моркови, 50 г. сливочного масла, 200 г. шампиньонов, 200 г. тв...
Банановое суфле Продукты для бананового суфле: 4 куриных яйца, 2 столовые ложки пшеничной муки, 1 стакан молока, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/sup-s-grushami/

1 комментарий

  1. Настя

    Ну то уж черезчур «высокая» кухняhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif