«

»

Распечатать Запись

Соленые лимоны

Соленые лимоны

Продукты для соленых лимонов:

  • 1 большой лимон,
  • 0,5 красного лука,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 чайная ложка каперсов,
  • черный молотый перец,
  • 0,5 чайной ложки кориандра,
  • 30 мл. оливкового масла,
  • 0,5 чайной ложки соли.

Готовим соленые лимоны.

Лимон вымоем и нарежем кольцами вместе с кожурой, удалим косточки. Чеснок и репчатый лук очистим и нарежем. К кориандру добавим соль, щепотку черного перца и перемешаем. Кружочки лимона посыпаем солью со специями и укладываем в небольшую чистую банку, пересыпая слои луком, каперсами и чесноком.

Когда лимон пропитается солью и специями, через 30 минут заливаем оливковым маслом. Оставляем мариноваться на 12 часов в прохладном месте, готовый продукт храним в холодильнике.

 

 

Популярные рецепты

Кукурузные оладьи с зеленью... Продукты для кукурузных оладьев с зеленью: 75 г. пшеничной муки, 250 г. консервированной кукурузы, 2 куриных яйца, 1 средняя луковица,...
Мексиканский соус «Гуакамоле»... Продукты для мексиканского соуса «Гуакамоле»: 450 г. авокадо, 2 крупных зубчика чеснока, 150 г. козьего сыра, 0,5 чайной ложки молотог...
Кофе «Мехико» Продукты для кофе «Мехико»: натуральный молотый кофе, 1/3 стакана ликера «Калуа», 1/3 текилы, 1/4 сахарного песка, 0,5 стакана слив...
Горячий шоколад Продукты для горячего шоколада: 125 г. горького шоколада, 2 стакана молока, 60 мл. крепкого готового кофе, 100 г. сахарного песка. ...
Лимонная настойка Продукты для лимонной настойки: 3 больших лимона, 2 стакана спирта 70%, 200 г. сахарного песка. Готовим лимонную настойку. Лимоны вым...
Соус чили Продукты для соуса чили: 2 перца чили, 3 больших зубчика чеснока, 0,5 стакана сахарного песка, 0,5 столовой ложки соли, ¼ стакана у...
Оладьи из кукурузы Продукты для оладьев из кукурузы: 300 г. консервированной кукурузы, 0,5 стакана пшеничной муки, 2 куриных яйца, растительное масло, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/solenye-limony/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif