Главная >> Десерт >> Крем >> Шоколадный крем

«

»

Распечатать Запись

Шоколадный крем

Шоколадный крем

Продукты для шоколадного крема:

  • 2 куриных яйца,
  • 2 столовые ложки какао,
  • 0,5 стакана молока,
  • 4 столовых ложки сахарного песка,
  • 1 стакан сливок,
  • 2 чайные ложки желатина.

Готовим шоколадный крем.

Вскипятим молоко, добавим желатин и размешиваем до полного растворения.

Куриные желтки отделить от белков и взбить вместе с сахарным песком. Добавим какао и постоянно помешивая нальем тонкой струйкой молоко с разбухшим желатином. В остывшую смесь добавим сливки и перемешаем, поставим шоколадный крем в холодное место для застывания.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/shokoladnyj-krem/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif