«

»

Распечатать Запись

Окрошка из кальмаров

Окрошка из кальмаров

Продукты для окрошки из кальмаров:

  • 5 тушек кальмаров,
  • 4 огурца,
  • 3 картофелины,
  • большой пучок свежего укропа,
  • 1 красная луковица,
  • 5 куриных яиц,
  • 2 столовые ложки горчицы,
  • 2 литра кефира 3,2%,
  • 1 чайная ложка хрена,
  • 2 стакана молока,
  • черный перец горошком,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • 0,5 лимона.

Готовим окрошку из кальмаров.okroshka-s-kalmarami-1

Нагреем в кастрюле воду до кипения, добавим соль, черный перец, лавровый лист, выжмем сок лимона. Опускаем размороженные тушки кальмара в кипяток на 10-15 секунд. Немного охладим и нарежем кубиками.okroshka-s-kalmarami-2

Огурцы вымоем и нарежем.okroshka-s-kalmarami-3

 

Картошку сварим в кожуре и немного остудим, очистим и нарежем на небольшие кубики.okroshka-s-kalmarami-4

Лук и укроп мелко нашинкуем. Куриные яйца сварим, очистим и разрежем на 4 части.

Соединим приготовленные ингредиенты (кроме куриных яиц), заправим горчицей и хреном. Добавим молоко, кефир и перемешаем. Разольем по тарелкам и добавим в каждую порцию по одному куриному яйцу.

 

 

Популярные рецепты

Домашняя сметана Продукты для домашней сметаны: натуральное молоко. Готовим домашнюю сметану. Нагреем молоко до 40 градусов и выльем в емкость. Накроем горл...
Луковый паштет Продукты для лукового паштета: 1 луковица, 100 г. сливочного масла, соль, 1 чайная ложка сметаны. Готовим луковый паштет. Репчатый...
Печенье с маком Продукты для печенья с маком: 4 куриных яйца, 1 столовая ложка мака, 1 стакан сахарного песка. Готовим печенье с маком. Куриные белки отде...
Печенье к чаю Продукты для печенья к чаю: 2 стакана пшеничной муки, 250 г. сливочного масла, 0,5 стакана сахарной пудры. Готовим печенье. Сливочное...
Фаршированные сырники Продукты для фаршированных сырников: 0,5 кг. творога, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 куриных яйца, растительное масло, ¼ чайной...
Суп с овсянкой Продукты для супа с овсянкой: 0,5 кг. картофеля, 1 морковь, 200 г. корня петрушки, 1 луковица, растительное масло, 1 столовая ло...
Постные щи Продукты для постных щей: 400 г. свежей капусты, 2 моркови, 2 средние луковицы, 4 картофелины, 3 помидора, небольшой пучок укроп...
Морковный салат с яблоками Продукты для морковного салата с яблоками: 1 большое зеленое яблоко, 4 средние моркови, 3 грецких ореха, 3 см. корня имбиря, 0,5 не...
Рыба с овощами Продукты для рыбы с овощами: 1 кг. рыбы, 2 луковицы, 2 моркови, 6 средних картофелин, 150 г. замороженной стручковой фасоли, 0,5...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/okroshka/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif