«

»

Распечатать Запись

Мидии в кляре

Мидии в кляре

Продукты для мидий в кляре:

  • 1 кг. очищенных мидий,
  • 1 куриное яйцо,
  • 0,5 стакана пива,
  • растительное масло,
  • 0,5 чайной ложки красного молотого перца,
  • пшеничная мука,
  • 0,5 чайной ложки черного молотого перца,
  • 0,5 чайной ложки молотого сушеного чеснока,
  • соль.

Готовим мидии в кляре.

Куриное яйцо взбить, добавить в пиво и перемешать. Посолим и добавим перец, чеснок. Пшеничную муку добавляем небольшими порциями и перемешиваем, кляр должен получится жидким.midii-v-klyare-1

Мидии промоем и обваляем в пшеничной муке.midii-v-klyare-2

Мидии окунаем в кляр.midii-v-klyare-3

Нагреем сковороду и нальем растительное масло, обжариваем мидии до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки растительного масла.

 

 

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/midii-v-klyare/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif