«

»

Распечатать Запись

Маринованный арбуз

Маринованный арбуз

Продукты для маринованного арбуза:

  • 1 кг арбуза,
  • 4 листа смородины,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 столовые ложки соли,
  • 4 лавровых листа,
  • 3 столовые ложки сахарного песка,
  • 1,5 чайной ложки уксусной эссенции,
  • 1 веточка свежего укропа,
  • 2 см. корня хрена,
  • 6 горошин душистого перца.

Готовим маринованный арбуз.

Чеснок очистим и мелко нашинкуем. Веточку укропа крупно нарежем, хрен очистим и натрем на мелкой терке. Арбуз вымоем и нарежем на произвольные крупные куски. Уложим в стерильную банку пересыпая слои хреном, чесноком,укропом и листьями смородины.

Нагреем до кипения 2 литра воды, добавим соль и сахарный песок. Выльем воду в банку с арбузом и оставим на 10-15 минут. Сольем жидкость и снова нагреем до кипения, добавим уксусную эссенцию и повторно зальем куски арбуза. Закатаем стерильной крышкой и укутаем покрывалом до полного остывания.

Готовим 1 час.

 

 

Популярные рецепты

Картошка с зеленым луком Продукты для жареного картофеля с зеленым луком: 2 большие луковицы, 3 пучка зеленого лука, 7 больших картофелин, соль, растительно...
Вишневое варенье с медом Продукты для вишневого варенья с медом: 800 г. вишни, 1 средний лимон, 450 г. меда, 0,5 чайной ложки соли, 1 веточка розмарина. ...
Гороховая каша Продукты для гороховой каши: 1 стакан сухого гороха, 1 большая луковица, 4 столовые ложки растительного масла, соль. Готовим горохо...
Скумбрия с картошкой Продукты для скумбрии с картошкой: 2 замороженные скумбрии, 1 луковица, 6 картофелин, молотый кориандр, 2 столовые ложки майонеза, ...
Соус из крыжовника Ингредиенты для соуса из крыжовника: 1 кг. зеленого спелого крыжовника, 300 г. свежего укропа, 300 г. чеснока, соль. Готовим соус и...
Моченые яблоки Продукты для моченых яблок: 5 кг. яблок (сорт Антоновка), 2 стакана сахарного песка, 15 вишневых листьев, 1 стакан ржаной муки, 3 с...
Блины на пиве Продукты для блинов на пиве: 1,5 стакана пшеничной муки, подсолнечное масло, 0,5 литра светлого пива (выберите сорт, чтобы не сильно горч...
Томатный салат с зеленым горошком... Продукты для томатного салата с зеленым горошком: 3 помидора, 4 столовые ложки майонеза, 100 г. консервированного зеленого горошка, не...
Компот из черноплодной рябины... Продукты для компота из черноплодной рябины: черноплодная рябина, 1 крупный лимон, 6 стаканов сахарного песка. Готовим компот из черно...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/marinovannyj-arbuz/

2 комментария

  1. Лена

    Отлично, как раз арбуз незрелый попался

  2. Зинаида

    Во, попробуем, нередко «бледные» арбузы попадаются, а выбрасывать жалкоhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif