«

»

Распечатать Запись

Клубничный пирог

Клубничный пирог

Продукты для клубничного пирога:

  • 1 кг. свежей клубники,
  • 400 г. сливочного сыра,
  • 250 г. пшеничной муки,
  • 100 г. маргарина,
  • 4 куриных яйца,
  • 300 г. сливок,
  • 350 г. сахарного песка,
  • 100 г. кокосовой стружки,
  • 80 мл. лимонного сока,
  • 100 г. кукурузного крахмала.

Готовим клубничный пирог.

Духовку разогреть до 180 градусов. Используя метал­лический нож, взбить крем из маргарина и 200 г. сахарного песка. Добавить яичный желток, затем пшеничную муку и кокосовую стружку, тщательно пере­мешать.

Тесто выложить на противень, края защипнуть. Пирог выпекать 15-20 мин, пока его цвет не станет светло-коричневым, дать остыть.

С помощью блендера, сме­шать в чаше сливочный сыр, лимонный сок и оставшийся сахарный песок.

Когда корж остынет, распределить начинку по его поверхности. На торт выложить ягоды клубники и убрать в холодильник. Для приготовления глазури залить оставшие­ся ягоды клубники 1 стаканом воды и перемешать блендером. В половине полученной смеси рас­творить крахмал, смесь довести до кипения. Как только она начнет закипать, влить зара­нее разведенный крахмал.

При помощи ложки налить горячую глазурь поверх клубники, оставить охлаждаться на 2 ч. Подавать пирог на стол, украсив взбитыми сливками.

 

 

Популярные рецепты

Селедка под шубой Продукты для селедки под шубой: 2 куриных яйца, 3 картофелины, 2 свеклы, 3 средние моркови, 2 соленых сельди, 2 яблока, 200 г...
Малиновое варенье Продукты для малинового варенья: 0,5 кг. малины, 1 кг. сахарного песка. Готовим малиновое варенье. В кастрюлю нальем 3 стакана воды и высы...
Рыба с овощами Продукты для рыбы с овощами: 1 кг. рыбы, 2 луковицы, 2 моркови, 6 средних картофелин, 150 г. замороженной стручковой фасоли, 0,5...
Салат из шпината и огурцов Продукты для салата из шпината и огурцов: 3 салатных огурца, 100 г. шпината, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, соль, майо...
Огуречный салат Продукты для огуречного салата: 2 длинных салатных огурца, 1 пучок свежего укропа, 2 столовые ложки жидкого меда, 2 столовые ложки сол...
Кефирный крем Продукты для кефирного крема: 0,5 литра кефира, щепотка ванилина, 4 куриных яйца, 1 столовая ложка желатина, 6 столовых ложек сахарного ...
Маринованные сливы Продукты для маринованных слив: 3 кг. крепких слив (сорт венгерка или т.п.), 2 стакана уксуса, 1 кг. сахарного песка, 8 соцветий сушен...
Бутерброды с колбасой и вишней... Ингредиенты для бутербродов с колбасой и вишней: 100 г. копченой колбасы 4 ломтика белого хлеба, 20 г. сливочного масла, 8 вишен. Гот...
Салат из капусты и грибов Продукты для салата из капусты и грибов: 100 г. белых грибов, 200 г. белокочанной капусты, майонез, 1 средняя морковь, соль, мол...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/klubnichnyj-pirog/

2 комментария

  1. Зайка

    Вкуснотищаhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif

  2. Таня

    Симпотичный пирогhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif