«

»

Распечатать Запись

Грибной соус

Грибной соус

Продукты для грибного соуса:

  • 4 свежих шампиньона,
  • несколько веточек свежей кинзы,
  • 4 зубчика чеснока,
  • растительное масло,
  • 150 г. сметаны,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Готовим грибной соус.

Грибы промоем и нарежем, чеснок очистим и мелко нашинкуем. Нагреем сковороду и добавим растительное масло, добавим шампиньоны и половину чеснока. Обжариваем на большом огне 8-10 минут, постоянно помешивая.

Грибы остудим, кинзу мелко нашинкуем и добавим вместе с остатками чеснока к шампиньонам. К грибной массе добавим сметану и измельчим блендером в однородную смесь. Поперчим и посолим по вкусу, перемешаем грибной соус.

Готовим 15 минут.

 

 

Популярные рецепты

Суп из шпината Продукты для супа из шпината: 0,5 кг. шпината, 60 г. сливочного масла, 2 луковицы, 1 стакан сливок 10%, 2 столовые ложки пшеничной ...
Суп с грушами Продукты для супа с грушами: 4 твердые груши, 800 г. корня сельдерея, 4 шт. лука-шалота, 3 средних зубчика чеснока, 4 веточки петру...
Вишневый соус Продукты для вишневого соус: 400 г. замороженной вишни, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 2 столовые ложки сливочного масла, 0,5 ст...
Яйца под майонезным соусом карри... Продукты для яиц под майонезным соусом карри: 10 куриных яиц, 100 мл. сливок, 100 мл. майонеза, черный молотый перец, соль, 100 ...
Дьяблотены из курицы Продукты для кулинарного рецепта "Дьяблотены из курицы": 50 г куриной грудки без костей 5 г кайенского перца 300 мл белого сухого вина 20 мл...
Паштет из творога и печени трески... Продукты для паштета из творога и печени трески: 200 г. творога, 100 г. консервированной печени трески, 4 куриных яйца, небольшой пучо...
Салат из креветок и брокколи... Продукты для салата из креветок и брокколи: 1 кг. неочищенных креветок, 1 большой болгарский перец, 0,5 кг. брокколи, пучок укропа, ...
Мясной салат с овощами Продукты для мясного салата с овощами: 100 г. говяжьего языка, 1 болгарский перец, 2 свежих огурца, 1 большой помидор, 100 г. шампи...
Куриная печень с сыром Продукты для куриной печени с сыром: 200 г. твердого сыра, 300 г. куриной печени, 1 средняя луковица, соль, молотый черный перец, ...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/gribnoj-sous-2/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif