«

»

Распечатать Запись

Гаспачо

gaspacho

Продукты для гаспачо:

  • 6 спелых помидоров,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 болгарский зеленый перец,
  • 1 небольшой свежий огурец,
  • оливковое масло,
  • соль,
  • уксус.

Готовим гаспачо.

Помидоры ошпарим кипятком, сделаем крестовидный надрез и снимем кожуру. Огурец и чеснок очистим и крупно нарежем. Болгарский перец разрежем, удалим перегородки и семена. Разрежем на несколько крупных частей. Приготовленные овощи измельчим с помощью блендера.

Добавим соль, 0,3 стакана оливкового масла, 0,5 столовой ложки уксуса и перемешаем. Готовый гаспачо поставим в холодильник на 30-40 минут.

Готовим 20 минут.

 

 

Популярные рецепты

Желе с персиками Продукты для желе с персиками: 200 г. консервированных персиков, 2 чайные ложки желатина, 1 столовая ложка сахарного песка, часть лимо...
Сладкий сырный соус Продукты для  сладкого сырного соуса: 250 г. сливочного сыра, 2 столовые ложки апельсинового джема, 2 столовая ложка меда, 1 лимон. ...
Томатный суп с овощами Продукты для томатного супа с овощами: 4 стакана качественного томатного сока, 3 моркови, 4 картофелины, небольшой пучок укропа, не...
Свекольный салат Продукты для свекольного салата: 1 свекла, пучок свежей кинзы, 1 морковь, 0,5 чайной ложки молотой паприки, 2 столовые ложки растит...
Фаршированный картофель Продукты для фаршированного картофеля: 6 молодых средних картофелины, 50 г. твердого сыра, небольшой пучок зеленого лука, 1 столовая л...
Суп с капустой Продукты для супа с капустой: 700 г. картофеля, 0,5 кг. мясного фарша, 1 большая луковица, 150 г. листьев капусты, растительное мас...
Бутерброды с помидорами Продукты для бутербродов с помидорами: 3 томата, 1 чайная ложка соли, 6 столовых ложки оливкового масла. Готовим бутерброды с помидора...
Испанский соус «Алиоли» Продукты для соуса Алиоли: 4 куриных яйца, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль. Готовим испанский соус «Алио...
Черешневый соус Продукты для черешневого соуса: 400 г. спелой черешни, 2 см. корня имбиря, 50 мл. белого бальзамического уксуса, молотая корица, 60...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/gaspacho/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif