«

»

Распечатать Запись

Брюссельская капуста с сосисками

Брюссельская капуста с сосисками

Продукты для брюссельской капусты с сосисками:

  • 800 г. брюссельской капусты,
  • растительное масло,
  • 300 г. сосисок,
  • 1 морковь,
  • пучок укропа,
  • 1 болгарский желтый перец,
  • 0,5 стакана сливок,
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • 70 г. твердого сыра,
  • 1 куриное яйцо,
  • соль,
  • 1 чайная ложка сахарного песка,
  • молотый мускатный орех.

Готовим брюссельскую капусту с сосисками.bryusselskaya-kapusta-s-sosiskami-1

Капусту промоем, морковь очистим и нарежем. Нальем в кастрюлю 1-1,5 литра воды, посолим и доведем до кипения. Сварим морковь и капусту, откинем в дуршлаг и сольем жидкость. (1 стакан отвара оставим)bryusselskaya-kapusta-s-sosiskami-2

Сосиски нарежем кружочками, болгарский перец-полосками.bryusselskaya-kapusta-s-sosiskami-3

Пшеничную муку обжарим на растительном масле, добавим отвар капусты, сливки. Периодически помешивая кипятим 4-5 минут, выключим огонь и добавим 1/3 чайной ложки мускатного ореха, взбитое яйцо, сахарный песок, соль по вкусу и перемешаем.

Сыр натрем на терке, укроп мелко нашинкуем. Нагреем духовку до 200 градусов, форму для запекания смажем растительным маслом. Выложим овощи, сосиски и зальем молочно-мучным соусом, посыпаем сыром и запекаем в духовке 14-16 минут. Перед подачей к столу посыпаем укропом.

 

 

Популярные рецепты

Шоколадное мороженое Продукты для шоколадного мороженого: 300 мл. сливок, 100 г. сахарного песка, 0,5 лимона, 50 г. шоколада, 80 г. сахарной пудры, 1...
Овсяные палочки Продукты для овсяных палочек: 75 г. пшеничной муки, 75 г. сливочного масла, 3 столовые ложки молока, 75 г. овсяных хлопьев, 50 г. т...
Рисовые крокеты Продукты для рисовых крокетов: 2 моркови, 2 средних зубчика чеснока, 200 г. риса, 4 куриных яйца, небольшой пучок петрушки, раст...
Суп из дыни Продукты для супа из дыни: 1,5 кг. спелой дыни, 400 г. ветчины, 1 стакан сливок 10%, соль, мускатный орех. Готовим суп из дыни. ...
Салат из шампиньонов и огурцов... Продукты для салата из шампиньонов и огурцов: 200 г. свежих шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 2 огурца, 1 стакан натурального йогурта, ...
Мятно-лимонный джем Продукты для мятно-лимонного джема: 200 г. свежей мяты, 1 стакан лимонного сока, 0,5 кг. сахарного песка, 0,5 пакетика пектина. Гот...
Картофельные творожники Продукты для картофельных творожников: 0, 5 кг. обезжиренного творога, 0,5 кг. картофеля, 1 куриное яйцо, соль, 100 г. пшеничной му...
Гамбургский салат Продукты для гамбургского салата: 2 картофелины, 1 слабосоленая сельдь, 1 зеленое яблоко, 2 маринованных огурца, пучок зеленого лук...
Картофельный салат с луком и огурцами... Продукты для картофельного салата с луком и огурцами: 0,5 кг. картофеля, 2 луковицы, 3 маринованных огурца, 0,5 пучка укропа, расти...

Постоянная ссылка на это сообщение: http://vse-retsepty.ru/bryusselskaya-kapusta-s-sosiskami/

3 комментария

  1. Таня

    Бавария рулит, отличное блюдоhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  2. Ксюша

    Нормально, только возни многоhttp://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif

  3. Нина

    Но оно того стоит

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://vse-retsepty.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif